冬天的至日有没有吃饺子的传说?

人们在至日的冬天吃饺子,以纪念“医圣”张仲景。详情如下:

东汉末年,各地灾害严重,很多人患病。南阳有个名医,名叫张继,名叫仲景。他从小苦读医书,博采众长,成为中医的创始人。张仲景不仅医术高明,而且医德高尚。他认真对待穷人和富人,拯救了无数的生命。

张仲景在长沙为官时,经常为百姓治病。有一年,当地瘟疫盛行,他在衙门口造了一口大锅,舍药救人,深得长沙人喜爱。张仲景从长沙退休回乡后,走到家乡的白河岸边,看到许多穷人饥寒交迫,耳朵都冻僵了。他非常不安,决心治疗他们。张仲景回家时,求医的人很多。他忙得不可开交,但他总是记得那些冻着耳朵的穷人。他效仿长沙的做法,告诉他的弟子们在南阳东关的一块空地上建立一个医药棚和大锅,并在冬季至日的那天开放,给穷人送药来治疗他们的伤病。

张仲景的药叫“祛寒焦耳汤”。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒的草药放入锅中煮。煮好后,把这些东西拿出来切碎,用面皮包做成耳状的“焦耳”。在锅里煮好后,会分发给讨药的病人。每个人都有两只迷人的耳朵和一碗汤。人吃了祛寒汤,全身发热,气血通畅,耳朵也暖和了。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景直到除夕才放弃吃药。在新年的第一天,人们庆祝新年,也庆祝腐烂的耳朵康复。他们像焦耳一样烹饪新年食物,并在第一天早上吃。人们把这种食物称为“饺子耳朵”、“饺子”或偏食,并在冬季至日和新年的第一天吃它,以纪念张仲景开棚给药和治愈病人的日子。