妈妈品牌食谱视频

首先，鸡腿娃娃菜

1.鸡腿去骨切丁，用酒和少许椒盐腌制，15油，葱蒜爆香。

2.爆炒鸡腿。

3.倒入小白菜翻炒至变软。

4.加入一勺酱油蚝油

5.用盐搅拌均匀。

6.好香啊！平底锅

第二，火腿和土豆丁

1.将土豆削皮并切成丁。

2.在水锅里煮3-4分钟。

取出并沥干水分

4.锅里少放点油，煎至表面金黄。

5.将火腿片煎至微黄。

6.倒入炒好的土豆丁，搅拌均匀。

7.1勺孜然粉

8.1勺辣椒面

9.1勺白芝麻

10.半茶匙盐

11.1汤匙酱油

12.撒上葱花

第三，韭菜丝

1.将肉丝放入热油中炒至变色，倒入蒜末和小米翻炒至香。

2.加入一勺料酒和半勺酱油。

3.翻炒上色后倒入韭菜

4.一勺酱油加一点盐

5.大火翻炒均匀一勺蚝油。

四、酸辣汤白菜

1.一勺酱油和酱油香醋

2.盐，糖，一小勺淀粉

3.将一勺蚝油和半碗水搅拌均匀。

4.将白菜洗净，撕成碎片。用热油炒大蒜和干辣椒。

5.倒入卷心菜，翻炒至变软

6.倒入汁液，加水煮3分钟，收集汁液，撒上洋葱。