雪莲子炖桃胶怎么煮怎么吃

1.浸泡适量雪莲子(约12-24小时)。

2.桃胶泡沫软，杂质洗干净。

3.将泡好的雪莲子和桃胶一起放入炖锅中，加入适量的水和冰糖。冰糖的量可以根据每个人的口味添加，甜的可以多加一些。

4.一个小时后，莲子会和桃胶一起炖。看起来晶莹剔透吗？