经常喝煮大麦可以瘦脸吗？

薏米，又名薏苡仁、薏苡仁、五谷米、惠惠米等。它是一年生禾本科植物。秋天成熟，果实椭圆形，像珍珠一样，剥去褐色的外壳，露出白色精致的果粒。薏苡仁在我国栽培历史悠久，是药食同源的古老食品品种之一。薏苡仁因其营养价值高，被誉为“世界禾本科之王”。在欧洲，它被称为“生命和健康的粮食”；在日本，它最近被列为抗癌食品，所以它的价值翻了一番。薏米容易消化吸收，无论是滋补还是医疗，效果都非常温和。味道甘淡，性凉。"长期服用能强身健体，益气养阴."因其药性温和，味甘无毒，成为大众化的保健品。≮功效≯薏仁具有利水除痹、清热排脓、健脾止泻的作用。临床上常用于心源性水肿、哮喘、肺脓肿、肾炎、肾盂肾炎、脚气、小便不利、湿滞、脾虚泄泻、急性咽炎、扁平疣等。主要有效成分:含薏苡仁酯、薏苡内酯、甾醇、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素B1、B2等。薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的进补食品，常吃薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。现代药理研究证明，薏苡仁具有防癌的作用。其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米，可以使身体敏捷，减少患肿瘤的机会。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气非常有益。薏苡仁油能促进细胞免疫和体液免疫。薏米的热量比大米和小麦高，并富含脂肪、各种氨基酸、大量维生素B1、维生素B2、钙、磷、镁、钾等。因此，对于久病体虚、病愈的患者来说，是一种价廉物美的营养品。薏苡仁能抑制骨骼肌收缩，减少肌肉挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌的收缩；具有镇静、止痛和退热的作用。对风湿性关节痛患者有很好的疗效。薏苡仁还有扩张血管、降低血糖的作用。高血压和高血糖的人可以经常使用。薏苡仁也是一种药用食物，具有很高的美容价值。治疗扁平疣有奇效。用法:每天取100克薏苡仁煮粥食用。在最初的几天里，疣会增加并变红。如果你继续服用，疣会逐渐干燥和消失。长期使用能使皮肤光滑细腻，白皙有光泽。薏苡仁滑腻，对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，所以可能会诱发流产，孕妇要避免。遗精、小便过多、大便干燥者不宜。≮适合人群≯适合普通人食用。特别适合身体虚弱、消化功能差的人食用。≮用量≯每餐50 ~ 100g。≮健康红绿灯≯便秘、多尿、孕早期女性忌食。≮主要营养素≯维生素(毫克)a(微克)B1B2B12(微克)C D(微克)e 4160 . 330 . 50 . 07 150-2.08生物素(微克)k .泛酸烟酸矿物元素(毫克)钙-160.16242铁、磷方法:将薏米放入高压锅中，加入1000ml水，放入烤箱中煮20分钟。离火减压，然后加入粳米，同时加入500毫升开水，继续煮10 ~ 15分钟。这样煮出来的粥保持了应有的形状和风味，达到了烂而不浑、颗粒稠的目的。若用正常方法煮粥，取薏苡仁用水浸泡使其膨胀，用武火煮沸再用文火煮至粥稠。在服务中加入适量的糖。每天早晚服用。功效:健脾渗湿，利水消肿。适用于脾虚泄泻、老年性水肿、小便不利、风湿关节痛、筋脉拘挛等。这种粥在古代文献中有记载，如唐代的《广季芳》:“薏米:治空调。用薏米煮，煮食或煮粥也不错，气味如麦饭。”唐《医家心鉴》云:“薏米粥久治风湿，益气养胃，消水肿，除胸中邪气，治筋络挛缩。薏米为末，粥用糯米煮成，每日食之，甚好。”明《食导本草》:“薏米粥久治风湿，补气益胃，消水肿，除肠中邪气，治筋脉拘挛”。李明《本草纲目》指出:“治渴饮水，薏苡可煮粥食之。”“薏米粥，除湿热，益肠胃。”薏米粥可以用来治病，健脾益胃。是老少皆宜的保健品。正如《薏仁泪》诗开头所表达的，难怪陆游吃了薏仁泪之后，念念不忘。薏米粥经常长期食用，也可以作为预防癌症的方便饮食。扁平疣，俗称扁平疣，是由病毒(人乳头瘤病毒，人乳头瘤病毒)感染引起的，有米粒至黄豆大小的扁平隆起的丘疹。目前为止还没有特效的治疗药物，但是用薏米粥食疗的方法对扁平疣有很好的治疗效果。用薏苡仁治疣，自古就有。比如《清囊索坦》里有一个治疗疣的神方，上面写着“取薏苡仁两块钱，甘草一块钱，水一杯半，煎一杯温服。过了四五天，疣就一扫而光了。”为了方便煮粥，方便熬煮，可将薏苡仁磨成细粉，与大米一起煮成粥，早晚餐可连续食用。薏米粥是一个很好的方法，尤其是对于多发性疣的患者。猪肾薏米粥原料:猪肾1对，山药100g，薏米50g，粳米200g。制作:将猪肾去筋膜和骚腺，洗净切碎，与去皮切碎的山药、粳米、薏苡仁、水文火煮成粥，加调料调味。分开吃饭。功效:补肾益肤。可以祛除黄褐斑。适用于斑、黑斑皮肤的食疗。牛肚薏米粥原料:牛肚200g，薏米50g。调料适量。制法:将牛肚洗净，切成细丝。将牛肚、薏米放入锅中，用武火煮沸，再用文火慢煮。当粥变烂时，加入味精、盐、香油、洋葱和姜末调味。功能:健脾利湿。适用于脾虚湿盛、脘腹胀满、食欲不振、水肿多尿，或筋骨沉重者。逐瘀鲍尔粥(西方医学热情的记录)原料:薏苡仁60g，山药60g，柿霜饼24g。方法:将薏苡仁和山药捣成细粉，加水煮熟，将柿饼切碎，融化。如果使用新鲜原料，可以将山药去皮，切成小块(小方块)。将预先泡好的薏米放入锅中，用猛火煮至七成熟，然后加入山药丁，边煮边搅拌，将柿子饼加入粉末中至熟。你可以随便拿。功效:具有滋阴润燥、养肺的功效。对于脾肺阴虚，饮食懒散，虚热咳嗽的人，进补效果还是挺好的。秋季要防止燥伤人。滋阴、养阴、润燥、润肺是食疗的原则。秋天吃润肺的逐瘀鲍尔粥正合适。此粥方出自近代名医张锡纯。名字中的“珠玉”二字，指的就是它的成分。珍珠是薏苡仁，洁白圆润，煮熟后有一种明亮的感觉，像珍珠一样；玉是指山药，去皮切片后，看起来像白玉。柿霜可以润肺健脾。张锡纯自创此粥方，并特别介绍其有效案例:“一少年因感冒，懒于吃喝，勤于农事，励精图治，故累而咳嗽。中午后发烧，整夜咳嗽吐痰，因其年轻，医生用药滋阴补肾。偶尔少加参芪，两个月治疗无效，饮食减少，痰涎增多，脉搏微弱，肺脾俱损。把这个方子给你，让你一天吃两次，半个月就好了。”薏仁红豆粥原料:薏仁30g，红豆20g，粳米30g。方法:薏苡仁、赤小豆消肿。先将赤小豆煮至碎，再加入薏米、糯米煮至豆脆烂、粥稠，加适量糖。每天早晚服用。功能:本品具有清热、养肝、健脾、利水解毒的温和功效。适用于肝硬化腹水患者的早期食疗。6.于立人薏米粥(太平盛辉方)配料:于立人10g，薏米30g，粳米50g。方法:将乌梅仁去皮捣碎；放入纱布袋中，加水煎煮药液备用，纱布袋丢弃。薏米、粳米加药液和适量水，然后文火煮。粥里加适量糖，即可食用。每天吃一到两次温热的食物。功能:健脾、利湿、润肠。适用于水肿、腹胀、气短、排尿困难、便秘。据宋代《太平盛辉方》记载:“治水气，面四肢肿，大便不通:郁李仁一半部浸去皮，水碾取汁；薏苡种子像玉米一样被磨成碎片。右边用乌梅汁煮薏苡仁，做成粥，空腹吃。”

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