春季补铁豌豆不能少,不同月龄宝宝怎么吃
No.1
6-7月龄
推荐高铁米糊+豌豆泥的组合,
也可以增加肉泥和别的蔬菜泥在其中。
豌豆泥米糊
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萌煮达人@小七麻麻学成记:“小七6个月4天啦,今日做的去皮豌豆泥米粉,豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E和钙、锌等矿物质,其中蛋白质含有丰富的赖氨酸,有提高宝宝免疫力、促进生长发育的作用。所以我将它作为辅食首选之一。”
① 豌豆煮熟、去皮。6个月宝宝初添加辅食,豌豆去皮做出来的泥比较细腻;
② 将去皮的豌豆倒入辅食机中,搅拌成泥。没有辅食机用料理机,或者自己剁碎过筛也行。
③ 第一次添加和米粉的配比是10:1的比例。
超级简单是不是?宝宝吃得开心,麻麻看的很欢心。
公号后台输入“搜豌豆泥”,可以看到10+豌豆泥相关的食谱。
No.2
8-9月龄
主食可以开始从市售米糊
过渡为家常主食,米粥、面条等
豌豆鳕鱼粥
萌煮达人@蔓蔓麻麻426:#蔓宝8M4D辅食记录# 在粥里放入豌豆和鳕鱼,为宝宝提供充足能量的同时,也丰富了营养元素:鳕鱼中含有蛋白质和多种维生素,而且鳕鱼脂肪含量很低,易于被人体吸收,其中维生素A有利于宝宝的视力发育,豌豆含有较多的赖氨酸和维生素C,可以提高宝宝的免疫力!
食材
大米/ 50g
豌豆/ 50g
鳕鱼/ 30g
/ 7
鳕鱼切取一小块,用姜丝腌制去腥(也可用柠檬汁腌制去腥)
2/ 7
豌豆用辅食机打成泥糊状
3/ 7
鳕鱼挑除姜丝,鳕鱼用辅食机打成泥糊状,然后直接将所以准备好的食材倒入粥中一起小火入锅,顺时针搅拌,适当收汁即可!
4/ 7
最后倒入宝宝食用油
5/ 7
美味的豌豆鳕鱼粥最好了,我们开吃了
6/ 7
宝宝吃的香香的
7/ 7
每次光盘行动就是我满满的动力
No.3
10-12月龄
宝宝已经顺利的度过了辅食添加的最初阶段。
现在妈妈只需要准备类似大人的菜品,
将食物剪成碎状或者丁状就可以了。
豌豆豆腐小饼
萌煮达人@胖萱妈咪:“特别软香的小饼,豆腐裹上蛋液煎出来炒鸡香,宝宝非常爱吃。里面的食材丰富,都是应季食物。”
1/ 10
豆腐一块、胡萝卜一块、豌豆适量、鸡蛋一颗、淀粉适量
2/ 10
豆腐焯水一分钟然后压碎
3/ 10
胡萝卜擦丝、豌豆煮水一分钟剥皮
4/ 10
所有食材混合豆腐里,加入适量淀粉、搅拌上劲(妈妈们自行搅拌看淀粉的量)
5/ 10
然后把豆腐揉成团再压成小饼状
6/ 10
均匀的裹上淀粉压实、
7/ 10
在均匀的刷上蛋液
8/ 10
煎锅大火刷油预热、小火放饼慢煎,1-2分钟能拨动饼的时候翻面
9/ 10
两面煎至金黄色就好
10/ 10
搭配各种蘸酱就可以吃啦、特别的软
小贴士
淀粉的量要把控好,太少豆腐会黏,太多又会散,一定小火慢煎!