早上喝藕粉怎么样？

早上吃藕粉主要成分是莲藕，有一定的祛火作用。藕粉是一种不含麸质的粉末，是用干藕磨成的。莲藕粉除了含有淀粉、葡萄糖和蛋白质外，还含有钙、铁、磷和多种维生素。莲藕能补益五脏，调和脾胃，补益气血。生藕味甘凉，加工成藕粉后性质由凉转暖，易于消化，具有生津清热、养胃养阴、健脾益气、养血止血的功效。

扩展数据:

藕粉的正确酿造方法；

1.将适量藕粉倒入碗中。

2.根据甜度喜好，加入适量白糖或红糖。

3、这一步很关键，加一点点冷水，绝对不能加太多冷水。

4.加入凉开水后，开始不断搅拌，搅拌成水，这样会泡出来的藕粉不会有颗粒感。

5、这一步最关键，记得用刚烧开的水冲泡，把开水倒掉，用筷子不停搅拌成糊状！

6、晶莹剔透，香甜可口的藕粉做好了。

人民网-藕粉是滋补佳品，多吃有四大好处。

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