将大米磨成粉末的各种方法
1,三分之二的大米在水中浸泡12小时,三分之一煮熟冷却。
2.加入80克水。高速搅拌机搅拌。用筛子过滤一次,留下米浆。
3.准备两个米线盘,放入蒸锅用热水烧开,用刷子将米线盘上的油刷薄,浇上一层米糊,烧开后蒸三分钟,取出晾凉,用砧板上的刮刀刮开待用。
4.做丸子汤,适量酱油。
5.这么大的碗
扩展数据:
米粉营养
每份100g米粉的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3g脂肪1g、碳水化合物77.5g、叶酸18.7g、膳食纤维0.8g、硫胺素0.11mg、核黄素0.04mg、烟酸2.0g..磷113mg,钾137mg,钠1.5mg,镁49mg,铁1.4mg,锌1.54mg,硒2.71μ g,铜0.25mg,锰65448。
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