香菇猪肉馅饺子怎么做?

食品

佐料

侧耳

1000克

猪肉

700克

面粉

1000克

佐料

适量的

9克

大豆

1勺子

精力

适量的

切碎的大葱

适量的

步骤

1.香菇洗净焯水,晾干备用。

用葱花切碎

3.将肉末和蘑菇放入容器中。

加入切碎的姜末。

5.调入适量的盐。

倒入适量的油

7.倒入适量的酱油。

8.搅拌均匀备用

9.将面粉和水揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。

10.揉成长条,卷成饺子皮。

11.取适量馅料放在面团上。

12.把它包起来

13.把它放在窗帘上

14.在锅中倒入适量的水,直到水开成饺子,煮3-5分钟,直到饺子浮起,就可以出锅了。

技巧

盐的量根据自己的口味调整。