桂花饺子怎么做？

桂花饺子的做法

准备配料

锅里多煮一点水，放入小汤圆，小火煮。

用铲子或勺子慢慢搅拌，避免粘连，等到所有小汤圆浮起。再煮1分钟就盛在碗里了。

往碗里撒适量的糖。

撒葡萄干

撒上山楂条

撒上干桂花。

技巧

1.小汤圆漂浮后不能煮太久，容易糊。

2.用更多的水煮饺子，以防止它们粘在一起。？

3.搅拌糖、葡萄干等。放进去后马上吃，趁热吃。它们凉了，味道就不好了。？

4.我老家撒在汤圆上的不是山楂条，是一种叫青红丝的东西。

平时蒸蛋糕的时候也会放，但是附近的菜场和超市我们都买不到。而是把山楂条切成差不多2厘米长，0.3厘米宽的细条。