青岛十大必吃美食推荐青岛十大必吃美食

1,鲅鱼饺子,以新鲜的鲅鱼为原料,加入适量的五花肉馅和韭菜做成饺子馅,做成饺子Q弹,是一种非常好吃的饺子。

2、海苔凉粉,由海苔、海藻、鹿茸制成的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,沁人心脾的开胃菜洋溢着蔬菜的鲜味,是消暑和陪酒的美味。

3、海鲜面,用海鲜腌制,用手工面烹制,入口柔韧爽滑,海鲜味突出,色泽艳丽。

4、韭菜炒海苔,韭菜和海苔煮的嫩滑可口,清新爽口。

5、排骨米饭,排骨好吃又嫩,不柴不腻,汤咸淡拌着米饭很好吃。

6、青岛锅贴,以海鲜为主要原料,外嫩里鲜,味道鲜美。这里不仅有鱼翅、海参、鲍鱼等价格昂贵、考究的“三珍锅贴”,还有价格适中的“三仙锅贴”。

7.青岛脂渣是青岛的特色美食。取又瘦又肥的五花肉,用油煎或加盐炒至脱脂晾干。它既有营养又有香味。

8、生梭子蟹,生梭子蟹做法腌制好的螃蟹用汤汁,晾凉后放入坛子里,再将活蟹放入汤汁里,封坛20天。房间里弥漫着清新的香味。

9、油炸海螺,一种特殊的美味,其螺肉丰满细腻,味道鲜美,有“盘中明珠”的美誉。

10,香辣炒蛤蜊,青岛的名菜之一,在大街小巷也很常见。经济实惠,麻辣爽口,再来一杯冰镇青岛啤酒,就可以躺在凳子上享受悠闲的夏天了!