无水无油火锅怎么做如何做好吃
无水无油火锅的做法步骤
1. 首先,需要一口安利皇后炒锅
2. 在锅底部铺上瓜类,要水分多的瓜类,我选了冬瓜,白萝卜,马铃薯,红萝卜
3. 第二层铺各种肉类,我铺了鸡肉,攋尿虾,牛百叶,铺自己喜欢的各色肉类
4. 第三层,铺菇类,我只喜欢金针菇,所以算铺上它!
5. 第四层,喜欢肥羊肥牛的铺上
6. 最后一层,铺上各种肉丸子,豆腐腐竹之类的!之后盖上锅盖,煤气中小火焖煮30分钟
7. 30分钟后,开锅的样子
8. 吃时,醮上自己做的酱料!努力吃掉一半后,把锅架在卡色炉上,开火,用里面瓜类释放出的汤汁烫青菜吃!这么一大锅,能招呼一大帮人,家里来客人招待是最好的,快速省事,还味道好,吃过的都说原汁原味,很美味