怎么做饺子好看？

北方人喜欢包饺子。无论什么节日，他们都喜欢吃饺子来庆祝。即使没有节日可以庆祝，朝鲜方人也人也经常吃饺子。一起擀面、包饺子、蒸饺子的场景，真是过瘾。接下来我就不关注娇子的朋友了。今天大厨来教几个包饺子的常用方法，学会了给家人包，一定会震撼全场。

一、传统包饺子方法:

1.饺子皮上放一点馅，边上抹一点水(饺子皮太软就不要了)。

2.将饺子皮对折，中间捏紧。

3.把右手的虎口放在饺子皮的右侧，中间捏一下。

4.然后左手用同样的方法把饺子皮捏向中间，几种饺子皮在中间形成一个半圆的形状。

二、半月形饺子:

1.在饺子皮上放少量馅料，用水擦拭边缘。

2.从右向左捏出折痕。这时候注意褶皱小而均匀，这样半月形的饺子才会好看。还有，注意每一个褶皱都要捏紧。

3.封口，直到饺子的褶皱捏向左边。

三、麦穗型饺子:

1.从一侧向内揉成凹形。注意这个凹形可以小一点，但是一定要紧。

2.在之前凹形的基础上向前挤压褶皱，每个褶皱都是凹形的，逐渐向前移动。

3.捏到前端就捏前端，前端是方形的。

第四，梳状饺子:

1.饺子皮放少量馅料，用少量水擦拭。

2.饺子皮折叠成半月形。

3.将均匀的花边逐渐折叠在饺子皮上方。

五、官帽形饺子:

1.包好后，饺子皮折叠成半月形。

2.在饺子两边的尖角处涂少量清水。

3.把饺子两边同时向中间弯，让饺子显出官帽的修养再捏牢。

以上包饺子的方法你们都学会了吗？可能有些方法不是很熟练，没关系，多练几次就好了。事实上，饺子中的这种食物不仅是北方的朋友喜欢吃的，在方人也也有很多人喜欢吃，但是南北饺子的烹饪方法有些不同。

北方人喜欢蒸饺。每当饺子要煮的时候，远远的就能闻到饺子的香味，味道很浓。南方人更喜欢水饺，煮的更快，随时煮随时吃，又软又滑。另一个隆重介绍的是煎饺，就是那种用锅煎的饺子。一面硬，金黄色，味道会更鲜美，口感好。有兴趣的朋友可以试试。