甜玉米粒怎么炒才好吃
1.配料:玉米粒、黄瓜、胡萝卜。
1.胡萝卜和黄瓜切成J片,葱花切碎。可以用大头剥米也可以买完整的米棒自己剥。准备播米的时候,把米放在冷水里泡一会儿,放在水里过滤。锅中放入适量食用油,将油加入锅中翻炒,然后放入玉米粒翻炒。
2.把玉米炒两分钟后放入黄瓜,然后加点盐再炒两分钟(不要放太多盐,会影响米饭的甜味)。放入胡萝卜翻炒一分钟,再放入少许鸡精,即可出锅。
3.甜米饭可以当家常菜吃。你也可以把它放在一片面包上,你可以在上面放一些沙拉酱。两片面包夹在一起,就成了甜玉米三明治。
练习2
材料:食用油、胡萝卜80g、黄瓜半根、甜玉米130g、盐、酱油、糖、香油、味精、淀粉、十三香。
练习:
1.准备食材,洗净。
2.胡萝卜和黄瓜分别切丁,放在盘子里备用。
3.锅里放油,加热后放入胡萝卜丁,翻炒1分钟。
4.加入玉米粒和黄瓜丁,搅拌均匀。
5、加入适量的盐、十三香、酱油、糖,翻炒。
6.加入适量水淀粉、味精、香油搅拌均匀。
7.把盘子放进盘子里。