怎样用蔬菜炒百叶帘？

3种绿色蔬菜

厚百叶窗1张

辅料鸡精1勺

盐1茶匙

青菜烧百叶的步骤

1

准备好的原料。

2

蔬菜洗净切碎，百叶切块。

三

热锅放油冷却，炒青菜变色。

四

增加厚百叶窗。

五

一起翻炒均匀，加入盐、鸡精和少许水，盖上锅盖煮几十秒。

六

把盘子装满。

技巧

炒菜时，火候要大，这样才能保证色泽美观，味道鲜美。