一碗玉米粉,3个鸡蛋,做软糯香甜的面包,我家每隔一段时间就做一次。
大家好。敏姐来做饭了。看着大饼做菜,会让你感受到家的味道。妈妈说很久没吃面包了,敏姐就在家做。简单又好吃。跟敏姐一起来看看吧。
材料:玉米粉100g,面粉300g,鸡蛋3个,糖20g,酵母3g,温水180g。
让我们来看看实践
1.将玉米粉和面粉混合,加入酵母和糖,打入鸡蛋,先搅拌均匀。
2、慢慢加入温水,然后用筷子搅拌成面絮,揉成面团。
3.盖上保鲜膜,然后醒1小时。
4.案板抹油,然后取出面团揉10分钟,再取出面团。
5.将面团揉成球状,然后压平成饼,再在上面粘上芝麻,放在一边。
6.电饼铛刷油,然后将饼放入锅中,小火烤3分钟,翻面3分钟,大概需要8分钟到10分钟。
好吃又软的玉米饼做好了。它们超级香。孩子和老人都喜欢它们。朋友们学会了吗?你喜欢它们吗?可以在下面给敏姐留言。关注敏姐每日美食更新。