三明列东哪家特色美食最正宗？

关于三明的美食，似乎没有一个正宗的说法。三明原本是一个大熔炉。大建设时代，全国各地的工人聚集在三明，人们来了，带来了食物。推荐一些我知道的特色美食。

沙县小吃，建议去沙县，几个老字号，吃他们的招牌就行。

4号路附近，荞面馆的尤溪面是目前为止吃过最正宗的尤溪小吃。

沿着荞面馆的巷子走到河边，左边有一家泉州肉粽，很正宗。

然后沿着巷子走到河边，右边有一家北京炸酱面，很正宗。

夏阳，老土饭店，宁化美食不错。

在四号路到东安路的小路上，有一家叫金达莱的餐厅(不知道现在叫什么名字)。东北菜绝对好吃。

汽车东站后面，庐山大酒店斜对面，有一家广东牛肉火锅，生意不错，味道很棒。

市环保局对面有个大馄饨，很好吃。

有人说我吃的是城关市场的馄饨，但是在列西市场会有一个小摊，每天用手打肉。喜欢吃馄饨的可以买打好的肉回家自己做馄饨。

卫莱路路口附近，有几家鸭汤粉很不错。把面粉和面条煮好，把熏鸭放在上面，很好吃，再来一盘熏鸭香肠，很美。

满大街的兰州拉面，味道和我在兰州的时候差不多。和几个老板聊的时候，我说牛羊肉是从西北运过来的。不知道是真是假，没法研究。不过最近拉面的店铺少了很多。不知道是不是都转行卖刚宰的羊肉串了，我不敢吃，也没吃过。