空心菜芋头怎么做好吃？

1.先把芒果肉拿出来。

2.我懒得去仓库拿搅拌机。我用网勺在这里碾碎它。

3.果肉被压成酱

4.加糯米粉，两勺两勺，避免太干。搅拌均匀，仍然粘稠时继续加入。

5.搅拌，直到它变干，不粘。

6.揉成小圆。

7.重量太大了。如果一次吃不完，就放冰箱里冻到硬。下次可以用保鲜袋吃。

8.锅内放入热水，用勺子搅拌避免粘锅，煮到芋头浮起，即可打捞。加点椰子汁，西米就可以吃了。喜欢冰的朋友可以提前喝椰汁西米，口感会更好。

技巧

放糯米粉的时候不加水，浆汁不够的时候再加。

喜欢甜的朋友可以放点糖粉或者糖。