微波炉用哪个开关烤面包?
烧烤和光波组合的作用和做蛋糕一样,只是面包用高筋面粉,蛋糕用低筋面粉。面包的制作方法:1。面粉和泡打粉混合均匀备用。2.将蛋黄和蛋清分开,蛋清放入碗中备用,将蛋黄、牛奶、一半量的糖和少许油混合,搅拌均匀。注意不要产生太多的气泡。3.将步骤1准备好的混合物倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。4.开始打蛋白。一些泡沫后,加入剩下的一半白糖。你也可以加入两次白糖,继续搅拌,直到蛋白的泡沫上升。最好把碗倒过来。这个过程比较费力。5.将蛋白分2-3次加入蛋黄混合物中,边倒边搅拌,直到面粉混合成湿面团。6.充分搅拌后,准备一个微波炉用的容器,四周抹一层油,防止粘底。然后将完全混合的面糊倒入容器中。倒入后,可以轻轻摇晃容器,赶走面糊中较大的气泡。7.可以进微波炉。微波炉设定为中高档火力,200度左右,10分钟左右。把面包拿出来切成片,然后可以加入自己喜欢的黄油等等。面包大小不同,微波炉加热时间自己控制。如果真的做不到,建议你买个烤面包机,比较容易。