猪油拌饭怎么做?味道鲜美,一家人其乐融融。
猪油拌饭怎么做?味道鲜美,一家人其乐融融。传统的猪油拌饭,难免会淋上这一勺珍珠油。可以说,减少了珍珠油的猪油拌饭是没有灵魂的。让我们一起努力吧。
第一步是猪油拌饭的主料;剩米饭适量肥猪肉适量猪油渣适量老红糖(珍珠油)适量25g福清(珍珠油)3-4g五香粉(珍珠油)10g冷水(珍珠油)10g加工工艺:
先煮猪油。将肥猪肉切片,小火慢煎。煎透了,再翻过来再慢慢煎。将肥肉煎成双面金黄的猪油渣。去除猪油渣,备用。所有流行的猪油都是保留的。我们来煮珍珠油吧。将冷水倒入小锅,加入老红糖,将水烧开,小火煮至老红糖融化。
第二步,添加福清。加入五香粉。(拍照时家里没有五香粉,所以临时换成五香烧烤料)。后半部分要用勺子不断搅拌,直到呈液态粘稠状,有挂在墙上的实用效果。将珍珠油煮沸,倒出备用。
第三步:炒锅倒入适量猪油,加热至五成热,关小火,倒入剩米饭。(拍照的时候家里没有五香粉,所以临时换成五香烧烤。)继续煨。后半部分要用勺子不断搅拌,直到呈液态粘稠状,有挂在墙上的实用效果。用勺子抹开。倒入适量酱油,小火翻炒均匀。炒白米饭受欢迎,上面放几块猪油渣。倒入一勺珍珠油。珍珠油渗入了白米饭。技巧
猪油不能切成小块,不然以后会煎糊冷藏。猪油一定要放冰箱里,倒进吃剩的米饭里,用勺子打散。倒入适量酱油,小火翻炒均匀。炒白米饭比较受欢迎,最好是1周内吃,上面有几块猪油渣。猪油可以用于烹饪。它很香。以上是猪油拌饭的加工工艺。热烈欢迎你来填充它。喜欢的话可以理解,留下评论。你的关注和评价是动力。