孕妇可以吃面条吗?
在河南,问一个女人:“春天吃什么对身体好?”大多数人都会听到一种“冻龄菜”——面菜。但是对于我们这些在外地的人来说,我们是陌生人,经常会很困惑。什么是面条菜?我从来没听说过。
面条,又名面树,与荠菜同为野菜。是糜子,早春多生长在田埂和麦田里。它因其细长的叶子而得名,看起来像面条。营养丰富,全草及嫩茎叶均可入药,有润肺止咳、凉血止血之功效。尤其是女性,可以常吃。是春季必吃的“冻龄菜”。可以祛皱减脂,祛斑美容。女人要常吃!现在生活在城市的人们越来越追求健康无农药的饮食,对野菜的需求也逐渐增加,所以市面上卖的面条大部分都是种植的。
一枝独秀1987
成分:
1面条、半勺面粉、2个鸡蛋、适量五香粉、适量花生油、2g精盐、1洋葱。
烹饪步骤:
1.准备新鲜的面条。
2.在淡盐水中浸泡几分钟。
3.取出面条,冲洗几次。
4.然后把它切碎。
5.将五香粉加入深碗中,打入鸡蛋,然后倒入半杯水。
6.筛入面粉。
7.搅拌至无颗粒状态。
8.将油倒入煎锅,倒入面条,盖上锅盖,小火煎。
9.几分钟后,煎至两面呈金棕色。
烹饪技巧:
1.在河南的家常菜中,面类菜肴常用的烹饪方法有很多,如面汤配菜、凉菜、爆炒、汤和馅等。
2.面条菜和栽培蔬菜一样,营养丰富,但功效会有所不同。食用野菜重在早期品尝,难以满足人体的全部营养需求。要注意食物的多样性和膳食平衡,不宜多吃。
3、不要采摘,不要在卫生条件差的地区吃野菜,不要在马路周围采摘野菜。
4.一般怀孕期间,孕妇可以吃面,但一定要控制摄入量。孕期建议饮食多样化,营养摄入均衡。
5.面条有滋阴清热、祛皱降脂瘦身、祛斑护肤、止血调经的作用。
你听说过面条菜吗?