排骨汤炖栗子的做法
板栗排骨汤的做法;
材料:板栗400g,排骨1根。
辅料:盐、枸杞5克、红枣4枚。
步骤:
1,先把食材准备好。
2.排骨再洗一遍,然后在锅里煨五分钟,捞起用温水洗净。
3.将洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量的水,选择煲汤按钮,将时间设置为两个小时。
4.栗子洗一次,加一勺盐,倒入热水炖五分钟,然后一颗一颗捡起来去皮。
5.汤还剩半小时时,加入洗净的栗子和红枣,继续煲汤。
6.当汤汁还剩十分钟时,放入洗净的枸杞,最后撒上盐拌匀,即可享用。