西芹青椒肉丝的做法有哪些？

前言

西芹青椒肉丝，香辣开胃家常小炒。简单的家常小炒制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是把两种食材混搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

材料

主料：猪肉250g、青椒100g、西芹100g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

西芹青椒肉丝

1

将肉切丝，青椒切丝，西芹切段，

2

先炒肉丝，

3

大火快炒，

4

再放进青椒丝和西芹，

5

放点盐，

6

淋上生抽炒匀，

7

将青椒炒熟，

8

放一点点清水烧开

，撒上鸡精即成。

小贴士

西芹青椒肉丝，香辣开胃。