香辣炸排骨的家常做法

初中水平

人数

四个人。

味道辛辣

准备时间

15分钟

杰瑞和金鱼

& lt30分

材料

佐料

2根肋骨

12青椒

佐料

小米辣椒

四

大蒜叶

第二条

麻辣豆豉

两勺

辣椒烧排骨的做法

1.

准备好蒜叶和小米椒，横切。保留

2.

湖南花椒去掉茎，拍平，然后切掉。保留

3.

水煮排骨去除杂质。你可以吃一勺盐和几片姜。

4.

焯一下，沥干水分。

5.

烧热油，下辣椒炒香，加入一勺盐。翻炒至半熟，装盘待用。

6.

用油炒排骨，再浇上料酒或白酒，可以使排骨的肉和血更软，更美味。

7.

将第一步和第二步准备好的食材倒入锅中一起炒。

8.

最后倒入炸好的辣椒一起翻炒。也可以根据自己的口味放一点豆豉。

9.

最后是好吃好喝，直接秒杀三碗饭。

烹饪诀窍

用心做菜好吃。

会有点辣。排骨尝一尝就好吃。可以用白酒喷一下，骨头会很脆。

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