如何选择酸奶机

如何选择酸奶机？酸奶是一种对人体非常有益的饮料。夏天一碗美味的酸奶，让人心情更加愉悦。随着生活水平的不断提高，人们开发了酸奶机，这样我们就可以在家里自己制作酸奶了。那么如何选择酸奶机呢？

如何选择酸奶机1的外观

选购酸奶机一定要看外观，这关系到以后的使用和家里的美观，因为要和其他家搭配，不能买做工太粗糙的酸奶机。

现在市场上酸奶机厂家很多，偷工减料的厂家也很多。做出来的产品有裂纹，精细化程度低。仔细鉴定自己，确保买到好的产品。

内部材料

选择的时候还要看酸奶机的内部材质，也就是内胆。不锈钢内胆最好，易清洗，安全耐用。建议尽量选择不锈钢内胆的酸奶机。

功能

酸奶机的主要功能是制作酸奶、纳豆、米酒等。其中纳豆和米酒不是所有酸奶机都能做的，只有部分酸奶机有这些功能。一些商家专门研究过，以吸引消费者，满足他们的额外需求。选购酸奶机时，根据自身情况选择。

热

优质酸奶机采用立体加热方式，能使酸奶均匀受热，恒温发酵。买酸奶机的时候，测试一下它的温控，才能买到温控准确的酸奶机。

设计

一台好的酸奶机，结构设计合理，各方面性能良好。购买时，最好了解其结构设计，以便买到好的产品。

容量

每个人平均喝250毫升酸奶，不要一下子做太多。喝三天前自制的酸奶。买酸奶机，考虑自制情况，选择容量合适的机器。

如何选择酸奶机2观察外观？正常情况下酸奶机外观比较简单，用料充足，我们用手摸的棒也很好。但是现在很多酸奶机外壁太薄，性能差，导致我们后期使用出现各种问题。

试用功能，相信大家都知道酸奶机的功能，主要用来做酸奶。个人做的酸奶主要是益生菌酸奶和普通酸奶。

现在很多酸奶机逐渐有了可以多种方式搭配的酸奶机，大大增加了我们生活的便利性。这说明我们在购买酸奶机的时候，选择的功能越多越好。

试加热，选择酸奶机也考虑酸奶机的加热方式。目前主要有两种加热方式，一种是立体加热，一种是电脑温控加热。当然，我们在选择酸奶机的时候，也要选择加热方式很多的暖奶器。

机器设计和酸奶机设计也很重要。比如酸奶机加热时，整机温度要一致，这样才能有效杀菌。而且松紧也很讲究。紧密度越好，积垢的概率越小，酸奶越健康。

机器容量，在选择酸奶机的时候，我们不得不关注家庭成员。比如一个家庭需要多大的酸奶机。在这里，我建议你计算一下每人每天喝多少酸奶，然后选择容量大的酸奶机。我建议你选择2L酸奶机。

内部材料，酸奶机是当饮料用的，所以卫生肯定是重中之重。

所以酸奶机内部一般采用保鲜盒和不锈钢。目前还是有很多人选择不锈钢内胆的酸奶机。最后，我们要注意的是，酸奶机并不是越贵越好，而是实用、多功能。

如何选择酸奶机3 1，外观:

由于酸奶机生产工艺相对简单，一些小厂的低价产品充斥市场。这些低价产品往往存在做工粗糙、接缝不平整、材质低等缺点。购买时一定要注意仔细辨别。

2.功能:

目前市面上的酸奶机通常都有一定的功能:不仅可以制作益生菌酸奶和普通酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆。建议你买功能相对丰富的产品，尤其是益生菌酸奶和纳豆，非常实用。

3.加热:

优质酸奶机的加热方式很有讲究。立体加热不仅可以使乳制品受热更加均匀，增强酸奶的口感，还可以通过电脑自动调温保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机的时候重点咨询酸奶机的加热和控制方法。

一、酸奶机的介绍

根据现在市面上的酸奶机分为全自动酸奶机和电控酸奶机，主要区别在于有无控制电路。酸奶机通过恒温发酵制作酸奶。

酸奶机可以加热，恒温。只要在合适的温度下，牛奶都可以做成酸奶。制作酸奶需要一个发酵时间，所以发酵时间要根据具体情况进行调整。发酵后的酸奶应迅速放入冰箱，避免有害细菌进入酸奶。

二、酸奶机的价格

酸奶机的工作原理比较简单，所以价格不会很高。品牌不同，质量不同，价格也不同，但酸奶机的价格一般在50-400元之间，普通家庭都能接受，适合很多人购买。

希望大家以后如果需要购买和使用酸奶机，可以参考上面介绍的这些方法进行合理的购买和使用。相信对我们买一台合适的酸奶机使用一定有帮助。希望以上介绍的内容可以帮助到大家。

如何选择酸奶机4 1和内胆材质；

挑选的时候还要看酸奶机的内部材质，我们称之为内胆。内胆的材料主要是保鲜盒和不锈钢。与保鲜盒相比，不锈钢内胆更容易清洗，更安全，更耐用。

所以，我们最好选择内胆是不锈钢的酸奶机。

2、油箱容量:

目前主流的有1L和2L。因为酸奶不宜长时间存放(包括冷藏)，所以不建议煮太久。

对于单身贵族和两个人来说，1L足够了。每次喝一两天，是乳酸菌最活跃的时候。家里人多，或者想用酸奶机做泡菜、米酒、葡萄酒(都是发酵工艺，区别是时间和菌种不同，很多酸奶机支持多种用途)，可以买2L。

3、温度控制和定时:

因为酸奶发酵需要相对固定的时间，时间短了发酵不完全，衍生液太酸容易沉淀，所以主流酸奶机都有定时功能，时间到了会自动断电提醒冯明。这个比较实用。不然还得自己定闹钟，避免过度发酵。

目前带定时功能的也不贵多少，尽量选择带定时的。

4、杯子功能:

一般酸奶机都是内胆。如果家里人多，在舀出来分发之前懒得准备，可以选择有分杯功能的，把内胆拿出来换上几个附带的杯子，直接在杯子里发酵，一个人直接喝。

需要注意的是，由于杯子的容量较小，杯与杯之间有空隙，如果使用分杯功能，制作的酸奶量会低于标准重量(1L的机器，分杯的话可以制作700ml左右)。另外，每一杯都是独立发酵的，加入发酵剂的时候要放均匀，避免杯与杯之间口味有任何差异。

5、冷藏功能:

这个比较高。因为酸奶要马上放进冰箱，不然会变质。粗心的朋友可能忘了，有制冷功能的酸奶，发酵后会自动把加热恒温变成制冷，直接放在酸奶机里冷藏。

原理类似饮水机的制冷功能，是半导体制冷(别指望有冰箱的压缩机那么厉害)。说起来也不是特别有用的功能，价格也比较高(300元左右)。如果不是特别粗心的伙伴或者土豪，可以选择这种功能。

6.密封功能:

有些酸奶机会配一个可以关紧的盖子，这样不仅可以减少发酵过程中杂菌的污染，还可以防止喝完之后异味放入冰箱。建议买带密封功能的机器。

7.设计

好的酸奶机在设计上也很精致。选购时要注意均温结构设计，可以使酸奶机各部分温度一致，防止部分地方高温杀死酸奶中的乳酸菌，保证乳酸菌的活性。还要注意最好选择透明盖，这样可以观察酸奶机里酸奶的变化。

最后要看是否采用保鲜盒容器设计，既能保证容器盖与容器之间的良好密封，又能防止酸奶在生产过程中被其他杂质污染。

8.价格

市面上的酸奶机价格不一，几十元到几百元不等。不要认为价格越高越好，要根据自己的需求和经济情况来选择。几十元的酸奶机一般都是自动产品，适合偶尔在家做酸奶的人。

100元的酸奶机一般都是电控的，有温控面板，功能比较多，比如酿酒，做纳豆，适合喜欢在家做食物的人。