如何让新鲜的雪莉红变得美味？

材料:雪里红1片，竹笋1片。

辅料:红辣椒2个，糖2茶匙，65438+盐0/2茶匙，植物油2汤匙。

具体做法如下:

1.准备好食材，雪利红和红辣椒切段，竹笋切片备用。

2.锅热后加入植物油。油七成热时，放入竹笋翻炒。

3.竹笋彻底出油后，倒入红辣椒和雪利红翻炒均匀。

4.撒上1/2茶匙盐和2茶匙左右白糖，再次翻炒均匀，然后盖上锅盖焖。

5、装盘，雪红炒笋即可。