鲍鱼果有哪些功效和注意事项?
鲍鱼果具有健脑、降胆固醇、促进睡眠的作用。除此之外,鲍鱼果还具有明显的解酒保肝作用。但需要注意的是,鲍鱼果的坚果含油量高,容易变质,食用时要注意清洗;另外,鲍鱼果含热量相对较高,不宜一次多吃,两三个即可。
鲍鱼果被称为“坚果之王”,看起来非常像鲍鱼,因此得名。中文名巴西栗、巴西果、巴西果。它具有一般坚果的重要特征,如外皮坚硬、果仁酥脆等。鲍鱼吃起来又香又脆。
扩展数据:
鲍鱼果的植株为大树,树高可达30 ~ 45米,树干直径可达2米。它是亚马逊雨林中最大的树木之一,树龄可达500年以上。
鲍鱼果只有生长在原始森林里才会结果。并不是说原始森林里通常缺少一株兰花,这株兰花会间接影响鲍鱼果树的授粉结实。这种兰花的气味会吸引雄蜂,雄蜂会利用这种气味吸引雌蜂交配。
所以,没有这种兰花,不会吸引雌雄蜂交配,导致蜜蜂数量减少,导致鲍鱼果的花朵无法授粉结实。
参考资料:
百度百科-郭宝玉