糖友早餐食谱分享:虾馄饨菊花叶汤

早餐16虾仁馄饨+100g菊花叶汤+100g番茄+自制酸奶100g坚果15g鸡蛋(加餐)。

空腹6.0，出门上课没时间运动，餐二7.2。

理想的早餐组合应该包括四类:谷类、肉类、奶类、豆类、蔬菜和水果。糖友至少要选择两种早餐才算合格。

一般情况下，从早餐食物的种类来看，建议糖友们做这样的选择。以下供参考:

1.全麦面包和包子是较好的早餐谷物。

2.燕麦片(速溶燕麦片不适合)比其他谷物含有更多的纤维，比传统的米粥更适合爱吃糖的人。尤其是牛奶煮麦片，特别适合糖友。

3.牛奶和豆浆含有较多的蛋白质和水分，升糖指数也很低，具有稳定血糖的作用，适合糖友长期选择作为早餐。你可以选择任何一个。