凤阳豆腐最好吃的做法凤阳豆腐怎么做?
凤阳最美味的豆腐制作方法
配料:糯米、猪肉、木耳、豆子、洋葱和一根胡萝卜;
辅料:盐、酱油、鸡精。
豆腐酿造的步骤:
1,糯米泡两个小时,豆角、木耳、洋葱、胡萝卜(只是忘了萝卜)切块,瘦肉剁成肉沫。将食材搅拌均匀,加入盐、酱油、鸡精调味,然后搅拌。
2.材料搅拌好后,在卤水豆腐上挖一个小洞,把材料塞在里面。很简单!
3.豆腐全部做好后,放入电饭锅,加水没过豆腐,放锅里煮。煮到跳起来就OK了。
4、当当,成品是这样的,卖的不好,但是吃起来很好吃!