吃青葡萄有什么好处和坏处？

1.青葡萄是一种常见的水果，酸甜爽口，汁液丰富，营养丰富，有助消化、防癌等功效。如果食用不当，可能会引起腹泻、腹泻、腹痛等症状。

2、吃青葡萄的好处:

(1)帮助消化:青葡萄中的糖分含量很高，大部分是可以直接吸收的青葡萄糖。发生低血糖时，如果及时饮用青葡萄汁，症状可迅速缓解，因此青葡萄成为消化功能较弱的理想水果。青葡萄含酒石酸较多，有很强的消化作用。

(2)防癌:青葡萄能降低血液中蛋白质和氯化钠的含量，对体弱病人、血管硬化病人、肾炎病人的恢复有辅助作用。在那些种植青葡萄多吃的地方，癌症的发病率也明显降低。青葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。

3、吃青葡萄的坏处:青葡萄可以起到润肠的作用。如果吃了青葡萄，马上喝水不好。因为胃还没来得及消化吸收，水就会削弱胃酸。青葡萄与水和胃酸快速氧化发酵，加速肠道活动，会发生腹泻。绿葡萄含有果酸。如果和牛奶、海鲜一起食用，其中的蛋白质会凝固，不仅影响吸收，严重时还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。