超市买的速冻饺子一般要煮多久？

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饺子最大的优点是营养成分整体配伍合理。人每天需要蛋白质、脂肪、糖等各种营养素，满足金字塔结构给定的比例:面粉做的饺子皮——谷类食物、蔬菜——一般含量丰富，饺子里的优质蛋白质——猪肉或鸡肉羊肉等。，而且分量适中。

因为人们很少吃全肉馅的饺子，所以在包饺子时，人们通常会加入一些油，尤其是植物油，以补充植物脂肪。

食品速冻是指食品在短时间内(通常在30分钟内)快速通过最大冰晶形成区(0 ~-4℃)。速冻食品中形成的冰晶小且几乎全部分散在细胞中，细胞破裂率低，因此可以获得高质量的速冻食品。同样，只有经过速冻，而不是慢冻，才能得到高质量的速冻水饺产品。

当速冻间中心温度达到-18℃时，饺子被快速冻结。目前，我国速冻产品多采用鼓风冻结、接触冻结和液氮喷雾冻结。

参考资料:

百度百科-饺子