小咸鱼怎么做好吃？

绿豆两个，小咸鱼100g，郫县豆瓣酱一汤匙，番茄酱一汤匙，糖少许，葱少许。

生产流程:

1.提前将小咸鱼洗净，用温水浸泡30分钟，去掉鱼周围的一些小碎骨；将四季豆切块备用。

2.锅里放油，炒四季豆。

3.加点水，放入小咸鱼和郫县豆瓣酱，一起翻炒，加点水，盖上盖子，炖十五分钟。

4.四季豆倒出来后，把菜滚两下，炒均匀。加入番茄酱翻炒。

5、不用加盐和味精，直接加点糖调味即可。(不喜欢甜的人可以用。)

提示:

1.在吃这个家常菜的情况下，少吃多餐。小咸鱼里有骨头。小骨头咬两下小心咽下去比较安全。

2.这个家常菜里有小咸鱼和郫县豆瓣酱，盐度已经不错了，不用加盐，可以加点糖调他的口味。