「织金洞酒店预订」清迈必吃的特色美食精致至极
品尝清迈正宗菜肴的最佳方式是吃清迈传统的khantokdinner和“Kao Suoyi”小吃。“khantok”是一顿独特的晚餐。khan的意思是碗,tok的意思是短截头圆锥体。吃饭前先喝冷饮,然后上菜,饭放在传统的竹篮里。用餐时,有指甲舞、蜡烛舞等民间舞蹈和音乐。气氛愉快,风味十足。著名的康马晚宴费用为200泰铢,包括游客的交通、一顿丰盛的地道泰国菜、泰国传统歌舞、泰国北部少数民族的舞蹈表演等。
清迈的“Kao Suoyi”是一种泰国北部小吃。吃起来又辣又酸又甜,非常好吃。它是在普通黄面饼上浇上浓浓的咖喱酱,再摊上煎饼而成。清迈当地的食物以“辣味”闻名。有多种风味独特的油炸食品和爆炒食品,也有许多天然美味的著名地方风味食品。此外,清迈还有以下特色美食:
1.清迈考索
以肉骨汤为底汤,用咖喱酱做成的汤头,鸡蛋面(bamee),撒上炸好的金黄香脆面和葱花,味道香辣浓郁。
2.酸辣鱼丸
酸辣鱼丸是一种美味的食物,味道很好。鱼丸有弹性,很好吃。清迈的酸辣鱼丸子,加了一些特殊的调料后非常酸辣,让人吃了就停不下来。新鲜的鱼丸软糯有嚼劲,酸辣的口感能刺激食欲。
3.海鲜香肠
海鲜香肠是清迈的一道独特美食。一般香肠里都含有一些猪肉等。但是,在清迈,他们把海鲜做成香肠,而且种类繁多。例如,他们把虾做成虾香肠,把蟹肉做成香肠。而且这些海鲜香肠的价格也不算太贵,性价比很高。
4.香草叶煮鸡蛋
香叶烧蛋是一种很有嚼劲的食物,口感很好。鸡蛋会放在植物的叶子里烤,里面会加入各种材料,比如美味的蟹肉和蘑菇。用炭火把老板的蛋汁和配料放在用树叶编织的船形容器里煮。里面又软又有嚼劲。出国旅游,外层包裹的调味粉又甜又辣。
5 .香蕉煎饼
清迈街头人气超高的香蕉煎饼!泰国著名的街头甜点,甜腻的香蕉煎饼,真他妈的好吃。清迈的美食全是被称为“烙饼”的甜香蕉煎饼。