爱吃圣女果有什么好处？

樱桃番茄的功效和作用

圣女果味甘、酸、微寒，入肝、胃、肺经；具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、养血开胃的功效，它可以治疗口渴和食欲不振。

1.减缓斑点，延缓衰老。

番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食用色素，还是一种强抗氧化剂。补充番茄红素可以抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还可以减少黄斑变性和色素沉着。因此，西红柿有“长寿果”的美誉。

对抗癌症

研究表明，番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.它可以降低血脂和血压

降低血压往往会导致牙龈出血或皮下出血。吃西红柿有助于改善症状。

4.防止血栓形成。

冠心病、中风患者每天适量饮用番茄汁，有利于疾病的恢复。

5.健胃，促进消化

帮助消化，润肠通便，可预防便秘。

樱桃番茄的营养价值

1.圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，能增加人体抵抗力，延缓人体衰老。

2.番茄红素能保护人体免受香烟和汽车尾气中致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。近年来，美国和德国的科学家发现，番茄制品中的番茄红素不仅可以防癌抗癌，尤其是前列腺癌，还可以治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

3.圣女果中含有的苹果酸或柠檬酸有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化。