螃蟹蒸鸡蛋的做法，怎么做才好吃，螃蟹蒸鸡蛋的日常做法。

材料

1螃蟹

两个鸡蛋

葱花，少许姜末

少许枸杞

工作方法

1.将螃蟹洗净，放入锅中蒸熟，然后去掉蟹肉和蟹黄，留下蟹壳。

2.将鸡蛋打散，过滤气泡，倒入盛有蟹肉的碗中。加入葱花姜末，一勺料酒和盐和糖调味，轻轻搅拌。

3.然后，把锅放在火上15-20分钟。吃的时候撒上泡好的枸杞作为装饰。