豆浆机和高速搅拌机的区别
高速搅拌机和豆浆机的区别是功能不同,性能不同,材质不同,效率不同,刀片不同,价格不同。
1,不同功能
从功能上看,高速搅拌机的功能更多,除了可以做豆浆、果汁,还可以磨肉磨粉,还可以做浓汤、冰淇淋等。豆浆机功能单一,主要功能是做豆浆,或者做米糊、麦片等。
2、性能不同
从性能上看,高速搅拌机的转速要高很多,一般都在每分钟3万转以上,电机性能、耐用性、静音都比豆浆机好。制作时,噪音不大。但是豆浆机的转速只有13000转。在制作过程中,不仅噪音大,而且粘稠,需要过滤和食用。
3.不同的材料
从材质上看,高速搅拌机通常采用聚酯塑料、不锈钢或高硼硅玻璃,不仅耐高温,而且坚固。豆浆机一般采用食品级塑料或不锈钢制作,有的豆浆机采用双杯设计,这样保温不烫手。
4、效率不同
从效率的角度来看,两者相差甚远。比如高速搅拌机打豆浆只需要5分钟,打出来的豆浆汁细腻,可以直接喝,口感香甜。用豆浆机,一般要半个小时左右,打出的豆浆汁有很多残渣,需要过滤后才能食用,口感也没有高速搅拌机打出的好。
5、刀片不同
豆浆机用的刀片很锋利,运转速度比较低。高速搅拌机中使用的刀片一般是钝刀。钝刀可以把豆子磨成粉,破坏豆子内部的细胞,从而充分释放豆子的能效,让豆浆更美味。
6.不同的价格
高速搅拌机价格比豆浆机高。