猪脚醋怎么煮？

猪蹄醋怎么煮？

1.猪蹄煮熟去沫，鸡蛋煮熟后用冷水浸泡，生姜洗净拍平。

2.在煎锅里炒姜

3.在干锅里炒猪蹄。都要干，只要没水就能保存很久。

4、鸡蛋去壳，其实可以不去壳，破壳尝一尝，鸡蛋不容易起壳。

5.将醋倒入砂锅，放姜半小时，再放鸡蛋半小时，最后再放猪蹄一小时，小火基本就搞定了。

6.试试它够甜还是够酸。如果不够，可以加醋或糖。