锅巴片怎么做才好吃,锅巴片的常见做法。
步骤
1.里脊肉切片,用盐、酱油、嫩肉粉腌制10分钟。
2.将腌制好的肉片上油。
3.将黄瓜、火腿切成菱形片,与木耳炒至半熟。
4.加水略煮,加盐和五香粉调味。
5.倒入肉片。
6.倒入淀粉。
7.撒上葱花,浇上汁。
8.将锅巴打碎,放在盘子底部。
9.趁热把煮好的汤倒出来。
1.里脊肉切片,用盐、酱油、嫩肉粉腌制10分钟。
2.将腌制好的肉片上油。
3.将黄瓜、火腿切成菱形片,与木耳炒至半熟。
4.加水略煮,加盐和五香粉调味。
5.倒入肉片。
6.倒入淀粉。
7.撒上葱花,浇上汁。
8.将锅巴打碎,放在盘子底部。
9.趁热把煮好的汤倒出来。