丝瓜叶怎么做好吃

丝瓜叶可以吃吗?丝瓜是一种非常有营养的绿色蔬菜。我们经常炒丝瓜,很好吃。丝瓜到底好吃不好吃,有没有营养,它的叶子能不能吃,引起了我们的关注。

1.采摘丝瓜的嫩茎叶。先用油炒几个干辣椒,放入蒜末或蒜片,丝瓜叶和嫩茎翻炒片刻,放盐味精上桌。

2.丝瓜叶和鸡蛋一起炒也很好吃。

PS:丝瓜的汁液可以解毒。如果毒虫咬出红包,可以用丝瓜的汁液涂抹,去红肿。