我是男生，想学一些特色菜。节假日可以到场，哄女朋友。

我的厨师，鸡鸭鱼肉(两个素菜)，就加一个汤，八个菜，一个汤盘。如果20人左右(带小孩)，可以加两份油炸甜品，其他十菜一汤。

鸡做脆皮鸡最好是笨鸡。如果老人牙齿不好，可以加一些榛子，做的好吃一点。

鸭鸭可以买现成的，做或者买一些鸭头露个头很麻烦。

鱼，就看家里人喜欢什么鱼了。

生生不息的猪肉被切成了花。

素食者(两个)最好有一个大蒜桌，另一个可以是油麦菜之类的。

从此蛋快乐(虾和蛋)

凉菜随意。菠菜、花生等都是好兆头。

汤很金碧辉煌(蛋花汤，海带汤)。

这些菜不是很麻烦，家庭聚会很实惠也很高档。

个人建议可以参考新年快乐，晚年幸福。