麻婆豆腐怎么做米饭?
喜欢吃辣的人肯定会喜欢吃麻婆豆腐,尤其是女士。经常吃豆腐对健康很有好处。这个麻婆豆腐拌饭可以算是Aauto快一点的菜,是米饭和蔬菜的一道菜。
食品
豆腐1盒
新鲜豌豆100克
米饭1碗
麻婆豆腐调料1包
食用油适量
碾碎少许生姜。
方法/步骤
准备一盒超市买的豆腐,用刀切成2厘米见方的小块备用。
新鲜的豌豆买来,去皮,用水洗干净。
将菜锅烧热,倒入少许食用油,然后将准备好的姜丝翻炒。
快速将豆腐倒入锅中,中火翻炒,倒入一勺温水。
将准备好的豌豆倒入锅中,盖上锅盖,中火炖5分钟左右。
准备一包在超市买的麻婆豆腐调料,倒进碗里。
冷水融化,搅拌均匀。
将麻婆豆腐汤倒入煮好的豆腐脑中,用锅铲快速翻炒,使汤汁在锅中均匀分布。
关火,等汤浓了就可以关火了。
准备一碗米饭,把麻婆豆腐倒在上面,一碗美味的麻婆豆腐拌饭就做好了。
结束
需要注意的事项
不需要加盐,因为已经在调料包里了。