求芋头蒸排骨的配方

材料:猪排和芋头。

调料:盐少许、鸡精少许、酱油少许、淀粉1汤匙、植物油少许、香油1汤匙、白糖少许。

练习:

1.

将芋头去皮，切成丁。

2.

将排骨用少许盐、酱油、少许糖、少许鸡粉、植物油和一勺淀粉混合，腌制备用。

3.

将芋头丁加入排骨中，拌匀，淋少许香油。

4.

蒸锅烧开水，放入锅中，蒸约15~20分钟。