白沙古镇|人间烟火的样子

人们对菜市场的感情交织着对市场的怀念和对平淡生活的热爱。近年来,在国外旅行时,我们总是把菜市场作为必去的地方,例如在厦门的八个城市购买新鲜的海鲜,在清迈的农贸市场吃一顿丰盛的早餐,在去大理的古城南门购买鲜花和水果。在一个城市生活久了,让我想起一大早拖着朋友去菜市场。

去过几次云南,还是觉得这里的菜市场丰富,食材多是时令的。从三四月份开始,这里就成了野菜的天堂。野菜与云南人的生活息息相关。用当地人的话说,“青菜都是菜,动的都是肉。”

六月和七月是吃蘑菇的最佳季节,七月和七月有许多罕见的食材。想想这样一个充满烟火气的菜市场,也许是一个在旅行中看到原住民生活状况的机会。

在雨季,云南人的野性更是难掩。

一簇簇野生菌涌入了整个市场,而且有种类繁多的复合菌:随处可见的鸡枞菌是炖鸡的最佳选择;肥美饱满的牛肚菇略炒即香;绿色蘑菇又甜又多汁...

西伯利亚海鸥飞回云南的时候,也就是秋收11左右,我又到了丽江。不为别的,我只想每年在这里度过一段慵懒的时光。日光浴和喝咖啡已经成为正经事,每次让我开心的是我又可以去菜市场了。

这个村子在茶马古道上已经足够古老了。据说宋元时期白沙有一个市场。后来,木土司在市场的基础上修建了白沙街,白沙是我在丽江参观的最后一个古镇,因为我可以抬头看到白雪皑皑的玉龙雪山。

白沙古镇的菜市场其实很小。事实上,古城入口处只有沿路的步道,但菜肴相当齐全。几家酒店商店门口的摊位也出售鲫鱼和鲤鱼等。路过时,鱼匆匆跳了出来,活蹦乱跳的。我听一旁的老奶奶说明天我也带些土鸡来卖,正好秋天比较脆,都被两个人订走了。

一些卖菜的婆婆蹲在道路两旁,用自己的双手推着两轮手推车。卖水果的婆婆们也会放一些颜色鲜艳的雏菊,买多了也会送几朵,就等着年轻的少男少女们光临了。有时候我真的很羡慕这里的日子,当我慢下来的时候,浪漫就变成了诗歌。

平日里,白沙来往的人并不多,大多是纳西族原住民。我独自朝着雪山的方向走去,拜访了一群正在演奏音乐的老爷爷老奶奶。这种音乐叫白沙打乐,从白沙传下来已有百年历史。中午在米粮咖啡馆的推荐下吃了这家米粉店。米线只要10元,分量足,比大燕便宜多了。

这样的生活开心就好,一日三餐足以满足自己。

据说纳西古乐被称为喜马拉雅山下的天籁之音。纳西古乐由白沙细乐、洞经音乐、御经音乐(御经音乐现已失传)三部分组成,与唐宋元时期的道教礼乐、儒家礼乐乃至词曲派音乐杂糅在一起,形成其独特魅力,被称为“音乐化石”。

在云南,甚至在中国,许多地方都有音乐家在老人去世时敲锣打鼓。在丽江的纳西族中,扮演这一角色的音乐是白沙细乐。这种音乐家,当时是半职业农民,在葬礼上组织乐队表演。

白沙细乐有歌舞,但主要是各种乐器的合奏。

相传忽必烈南征大理时,纳西族首领阿良(传说中的“木王”)曾亲自到金沙江的慈堡渡口(传说中的石鼓渡口)迎接他。忽必烈高兴之余,任命阿良为“察罕章都督军政”。后来,当忽必烈离开阿良临江时,他命令宫廷乐队演奏告别曲,并将乐队赠送给白沙细乐的发源地阿良。

说起丽江的记忆,还挺有意思的,对丽江纳西族文化的触动越来越深刻。

第一次去丽江是2014的夏天。我从四川西昌出发到泸沽湖,行驶了3个小时到达丽江。当我到达丽江时,天已经黑了。当时我真的想不通丽江的天气。天暂时放晴了,然后下起了倾盆大雨。我背着轻便的书包,走在被雨水淋湿的石板路上。我只能和我的朋友们在一条笔直的道路上前行。从高处看,它确实是国内的。

第二次去丽江,是2017的初秋,紧接着是国庆结束的那两天。从大理开车到那里只花了两个小时,阳光依然明媚。我安排住在古城的院子里,开车从四方街绕到街角的咖啡馆,给远方的朋友写一个下午的明信片,然后一个人踉踉跄跄地走遍整个古城,感受舒适惬意的生活。

最近的白沙之行弥补了我对丽江的新认识和新感受。在散戏现场听了一场纳西古乐表演,音乐婉转回荡,意味深长。我习惯了在网上听音乐,但在现场听到这样的音乐真的很不一样。这或许也是传统古乐独特风格的存在,也是纳西族人在音乐之路上的交流。

最近看了一期《华夏地理杂志》,第一次知道丽江不仅是浪漫之都,还是殉情之都。还有一种纳西族的女性乐器,是一片薄薄的叶子,含在嘴里,发出悠长的忧伤。如果我们为殉情而见面,我们将用它作为信物。

如果你去过白沙,感觉如何~