吐司泰式虾饼怎么做？

虾洗净后，去头、去壳、去内脏，用刀拍成泥状。

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将虾酱与调味料、葱花、姜末和玉米粒混合，制成虾酱备用。

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取适量虾酱，揉成团，卷上一层椰丝，然后擀平成饼。

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油锅加热至120度，放入虾饼，小火慢煎，及时翻面。

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炸至虾饼表面金黄，捞出沥干油。

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用椰丝包裹而不是面包屑，虾饼有椰香，单吃非常好吃，蘸一点泰式甜辣酱味道更好~

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