你什么时候吃饺子？

正月是一月，古人称夜为夜，十五是一年中第一个月圆之夜，所以正月十五叫元宵节。又称上元节。根据中国的民间传统，在春回的节日晚上，月亮高高地挂在天上，地上有一万个灯笼，所以人们可以看灯笼，猜灯谜，吃元宵，合家团圆。

元宵节起源于汉代，相传是汉文帝年间为纪念平陆而设。汉惠帝刘英死后，吕后篡权，吕氏家族把持朝政。吕后死后，周波、陈平等人消除了吕后的影响，建立了刘恒作为中国皇帝。因为平息朱禄的日子是正月十五，此后每年正月十五晚上，文帝都要微服出宫，与百姓同乐，以作纪念。

正月十五被定为元宵节。汉武帝时期，正月十五举行太乙神的祭祀活动。司马迁把元宵节列为太初历法中的一个主要节日。

饺子的种类:

1，黑芝麻汤圆

黑芝麻饺子是一种小吃。主要原料是糯米粉和黑芝麻。黑芝麻饺子属于浙江菜。这种点心又甜又好吃。像个小球，白嫩肥，软而不粘，甜而不腻，芝麻香滑可口。

2.花生饺子

花生汤圆的主料是糯米粉，调料是开水、花生、糖。制作方法是将糯米粉用开水揉成团，塞满花生，揉成汤圆，放入锅中煮熟，加入汤圆，直至汤圆浮起。

3、乳黄色饺子

咬一口，一个黄色的流沙馅就流了出来，带着沙沙的咸蛋黄颗粒，还有淡淡的奶香味。