番茄粉蛋糕怎么做?

1.材料:西红柿2个,鸡蛋2个,面粉适量。

2.首先,准备好西红柿,清洗干净。

3.然后用刀在上面划个十字。不要切掉西红柿。

4.锅里烧开水,放入西红柿。

5.用筷子左右摆动,直到表皮开始脱落。

6、把番茄皮剥掉,然后用冷水冲。

7.然后把西红柿切成丁备用。

8.打入2个鸡蛋,根据个人数量加入鸡蛋。

9.然后加入适量的面粉。面粉的量取决于鸡蛋的量。

10,然后用筷子搅拌均匀。

11,锅里有油,小火。油温不应过高。

12,然后倒入调好的蛋液。煎一面,放好。

13,然后翻面煎另一面,出锅就可以吃了。