即食海参怎么吃？

海参小米粥？

材料:小米50g，海参100g，鸡汤250ml，盐3g。？

练习:

将海参洗净，焯水，切成条状，放入碗中备用。

小米洗净，放入锅中，加入鸡汤煮成粥，约35-50分钟。

将海参加入煮好的粥中，用筷子搅拌均匀，使海参与粥充分接触，小火慢炖15分钟。

最后加盐调味。

食用即食海参的注意事项？

即食海参经过加工，营养成分已经流失，所以即食海参的食用方法越简单越好，人体吸收的营养成分也越多。

不宜与鞣酸类食物同食，因为即食海参含有大量蛋白质，鞣酸会与蛋白质发生反应，导致蛋白质凝固，容易影响消化吸收。

不要吃太多，海参性温，吃多了会增加体内的阳气，而且会引起上火，对肝肾功能也会有一定的影响。