正宗红油熬制方法
正宗红油的烹饪方法如下:
工具/材料:胡椒粉适量,芝麻三勺,花生半碗,食用油1碗,盐1勺,大葱半根,八角五个,香叶适量,胡椒粉适量。
1.辣椒洗净晾干。
2.用破壁机做辣椒面。
3.剥油炸花生。如果没有煮熟的花生,可以用烤箱烤。
4.准备八角、香叶、花椒等香料。
5.切大葱。
6.将一碗食用油倒入锅中,加入各种香料和大葱。
7、中小火,火不适合太大,所以已经烧的没有香味了。
8.花生是用小刀碾碎的。
9.将切碎的花生、辣椒粉和熟芝麻放入碗中,加入一勺盐拌匀。
10,去除油中的各种香料。倒在辣椒粉上。
11,冷却,装瓶储存。你可以把它放在冰箱里。