炖仙人掌排骨怎么做？

味道:咸咸的好吃？

工艺:炖肉

炖仙人掌排骨的配料；

材料:仙人掌250g，排骨(大排骨)150g，香菇(鲜)100g。

调料:盐4g，葱5g，姜3g，料酒5g。

教你炖仙人掌排骨怎么做，炖仙人掌排骨怎么做才好吃。

1.排骨洗净切块，用开水焯一下捞出，用冷开水洗去血沫；

2.仙人掌去皮，切块；

3.香菇洗净；

4.葱、姜洗净，分别切段、切片；5.在锅里点火，加入高汤、葱、姜片、排骨、精盐、料酒和蘑菇。煮半小时后，倒入仙人掌块，汁浓时出锅。