豌豆怎么吃？豌豆怎么吃？

1，水煮豌豆，带荚的成熟豌豆，已经变绿饱满，不用剥了。都是用开水加一点盐直接煮的，味道还不错。可以当零食吃。

2、豌豆炒着吃。一般买回来的豌豆都是豆荚。去皮豌豆荚，超市也有那种去皮的豌豆。然后洗干净，和豌豆、肉末一起吃。味道不错。一般选择嫩豌豆，味道会比较甜。

3.豌豆直接生吃。这种针对的是刚从地里摘下来的嫩豌豆，相对来说没有那么饱满，还没有成熟。农村的孩子大概是直接去地里摘嫩豌豆吃，又甜又嫩。等他们老了，就不能生吃了，有点涩，不好吃。