孜然牛肉炒饭的做法

1.牛肉切片，然后放入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油、姜丝，再放入少许淀粉抓匀。

2.洋葱洗净切丝，香菜洗净。

3.从锅里倒油。油热后，放入鲜美的牛肉翻炒。加入洋葱一起翻炒。牛肉变色后，放入米饭，加入一些孜然和芝麻搅拌均匀，然后加入一些盐，加入香菜搅拌均匀。